इस विधि द्वारा तेल में आम का अचार बनायें आवश्यक सामग्री – आम की फाँक –     1 किलो नमक –     150 ग्राम मेथी –     50 ग्राम हल्दी –     15 ग्राम कलौंजी –     20 ग्राम जीरा –     10 ग्राम लाल मिर्च –     5-10 ग्राम काली मिर्च –     10 ग्राम सौंफ –     …

तर मुरब्बा बनाने की प्रकिया के बारे में जाने फल का चुनाव – ऐसे फल उपयुक्त होते हैं जो पकते समय गल न जाय अथवा उनका आकर खराब न हो जाय I आम तौर पर सेब, आँवला, करौंदा, बेल, पपीता, आम, गाजर आदि से तर मुरब्बा बनाया जा सकता है …

आप टीचर आयोडीन  बनायें एवं इसे अपने घर में उपयोग करने के साथ – साथ अपने आस – परोस के बाजार में इसे बेच कर पैस भी कमायें | टीचर आयोडीन बनाने की सामग्री :- आयोडीन –   20 ग्राम पोटेशियम आयोडीन –   25 ग्राम अल्कोहल (50 प्रतिशत वाला)–   1 लीटर …

आप टमाटर का अचार बनाने की विधि के बारे में जाने आवश्यक सामग्री :- टमाटर –  1 किलो लाल मिर्च –  5 ग्राम नमक –  75 ग्राम जीरा –  10 ग्राम हल्दी –  5 ग्राम मेथी –  15 ग्राम राई –  100 ग्राम लहसून –  30 ग्राम अदरख –  100 …

जैली बनाने में सावधानियाँ क्या – क्या है उसके बारे में जाने चीनी पेक्टिन की मात्रा के अनुसार ही डालिए I थोड़ी सी भी कम या अधिक डालने से जैली नहीं जमेगी I खट्टास की मात्रा कम या अधिक हो जाने से जैली ठीक नहीं बनती I जैली को अंतिम …

आप जलजीरा बनाने का तरीका जानियें जलजीरा बनाने का सामग्री :- कला नमक –  1000 ग्राम सेंधा नमक –  250 ग्राम जीरा –  200 ग्राम सौंफ –  50 ग्राम काली मिर्च –  30 ग्राम छोटी पीपल –  10 ग्राम सोंठ –  100 ग्राम धनिया –  50 ग्राम सूखी पुदीना पती …

छुहरा पाक बनाने की विधि  (छुहारे की मिठाई) बनाने की विधि के बारे में जाने जो इस प्रकार है सामग्री :- गुठली निकला छुहरा –  100 ग्राम शक्कर –  400 ग्राम दूध –  1 किलो घी –  100 ग्राम पीपल (पिप्पली) –  6 ग्राम सफेद मूसली –  3 ग्राम काली …

आप इस च्यवनप्राश बनाने की विधि द्वारा असानी से च्यवनप्राश बनायें समाग्री :- हरा पक्का आँवला –     1 किलो जड़ी-बूटियों का जौकुट पाउडर  –     300 ग्राम देशी घी –     100 ग्राम चीनी –     1.5 किलो शहद   –     100 से 150 ग्राम नीम्र सामान का पाउडर – 100 ग्राम नीम्र …

आप इस च्यवनप्राश बनाने की विधि द्वारा असानी से च्यवनप्राश बनायें समाग्री :- हरा पक्का आँवला –     1 किलो जड़ी-बूटियों का जौकुट पाउडर  –     300 ग्राम देशी घी –     100 ग्राम चीनी –     1.5 किलो शहद   –     100 से 150 ग्राम नीम्र सामान का पाउडर – 100 ग्राम नीम्र …

इस विधि के अनुकूल चिकनाई के दाग-धब्बे दूर करने वाला लोशन बनायें सामग्री :- कार्बन ट्रेटा-क्लोराइड –   150 सी०सी० टोल्युईन –   100 सी०सी० इण्डस्ट्रियल अल्कोहल –   60 सी०सी० ब्युटाइल एसीटेट –   175 सी०सी० बनाने की विधि :-      फार्मूला में बताये गये चरों रचक एक जगह एक मिलाकर अच्छी तरह …

आप चाकबती बनाने की विधि को जाने और अपने घरो में इस सामग्री के द्वारा चाकबती बनायें | सामग्री :– चाक पाउडर –   1 कि.ग्राम खड़िया मिट्टी –   1 कि.ग्राम चुना पाउडर –   1 कि.ग्राम पानी –   आवश्यकतानुसार उपकरण :– साँचा चलनी बाल्टी बनाने की विधि :– चाक पाउडर, खड़िया …

चन्दन का शर्बत बनाने की विधि के बारे में जाने यह शर्बत गर्मियों के मौसम में गले की खुश्की दूर करके तरावट देता है और इसका फार्मूला यह है :- चन्दन का बुरादा –  100 ग्राम चीनी –  500 ग्राम पानी –  1 लीटर पोटेशियम मेटा बाई सल्फेट –  3 …

आप चन्दन अगरबत्ती बनाने की विधि को जानकर चन्दन अगरबत्ती बना सकते हैं और बाजार में बेंच कर पैसा कमा सकते हैं | सामग्री :– चंदन पाउडर – 1 किलो ग्राम मैदा लकड़ी पाउडर –   1 किलो ग्राम कोयला पाउडर  –   400 ग्राम बाँस की सींक –   1 किलो ग्राम …

चकलेट टॉफी बनाने की विधि जानकर आप असानी से चकलेट टॉफी बना सकते हैं | यह एक स्वादिष्ट व पौष्टिक मिठाई है जो टॉफी की तरह ही बच्चों व वयस्कों में काफी लोकप्रिय है I इसका एक अच्छा फार्मूला यह है :- कोको पाउडर – 4 ग्राम दूध  – 50 …

चकलेट टॉफी बनाने की विधि जानकर आप असानी से चकलेट टॉफी बना सकते हैं | यह एक स्वादिष्ट व पौष्टिक मिठाई है जो टॉफी की तरह ही बच्चों व वयस्कों में काफी लोकप्रिय है I इसका एक अच्छा फार्मूला यह है :- कोको पाउडर – 4 ग्राम दूध  – 50 …

घरेलु तरीके से आँख का तेल बनायें एवं आप इनके उपयोग से स्वास्थ्य रहें आंख के तेल के उपयोग :- आँखों की लाली, जलन, आँखों के कारण सिर दर्द, तनाव, कच्चा मोतियाबिन्द, रात्रि को कम दिखना, जाला, आँखों में खुजली होना, आँखों में पानी आना आदि रोगों में लाभकारी है …

आप गौमूत्र हरड़े चूर्ण इस विधि के अनुसार अपने घरो में असानी से बना सकते हैं | गौमूत्र हरड़े चूर्ण का उपयोग :- एसिडिटी, गैस बनना, अपच, पेट दर्द, पाचक बढ़ाने वाला, कब्ज, अम्ल – पितनाशक I गौमूत्र हरड़े चूर्ण का सामग्री :- जौ हरड़े (छोटी हरड़े) –    1 किलो …

गुलकंद का प्रयोग और गुलकंद बनाने की विधि के बारे में जाने उपयोग :-      पेट एवं शारीर की जलन में, मस्तिक उतेजना एवं कब्ज दूर करना, मासिक धर्म की अधिक रक्त जाने पर एवं हाथ पैर, तलवों व आँख की जलन को कम करता है I सामग्री :- गुलाब …

गुग्गुल अगरबत्ती बनाने की विधि को जानकर आप आसानी से ऐ अगरबत्ती बना सकते हैं सामग्री :-  लकड़ी का कोयला पाउडर – 1 किलो ग्राम मैदा लकड़ी पाउडर –   1 किलो ग्राम लकड़ी का बुरादा  –   500 ग्राम अम्बर सॉलिड  –   5 ग्राम मस्क अम्ब्रेड  –   5 ग्राम या लोबान …

गाजर का मुरब्बा बनाने की विधि को जाने मुरब्बा बनाने के लिए ताजी व स्वस्थ गाजरें छाँट लीजिए | इन्हें चाकू से खुरचकर अच्छी तरह से धो लीजिए | अब छोटे – छोटे टुकड़ों में काटकर गोद लीजिए | टुकड़ों को 5 – 10 मिनट तक पानी में उबालकर मुलायम …